Dịch
Trà lên men - Shan Tuyết Cổ Thụ
Khi nhắc đến trà giúp ngủ ngon thì trà lên men là loại trà hữu hiệu, an toàn để khắc phục chứng mất ngủ kéo dài, đặc biệt là các sản phẩm trà lên men được làm từ nguyên liệu chè Shan Tuyết Cổ Thụ, vốn là một sản phẩm đặc biệt quý hiểm và bổ dưỡng trong thế giới Trà.
Sở hữu hương thơm tinh khiết, mùi vị đặc trưng và có nhiều tác dụng đối với con người nên Trà Shan Tuyết luôn được người tiêu dùng tin tưởng yên tâm lựa chọn. Mặc dù sản lượng không cao bởi khác với những cây chè thông thường có chu kỳ thu hoạch từ 15 - 20 ngày, chè shan tuyết 3 tháng mới có thể thu hoạch 1 lần, tính ra 1 năm chỉ có 4 vụ chè tất cả nên để mua được trà quả là khó, giá thành cao nhưng người dùng trà vẫn rất yêu thích loại trà quý hiếm và bổ dưỡng này.
Ngoài công dụng đẩy lùi các căn bệnh ung thư, ngăn ngừa bệnh về tim mạch, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể…Trà Shan Tuyết lên men giúp chuyển hóa thức ăn nhanh khiến cho cơ thể nhẹ nhõm, khoan khoái giúp người uống dễ đi vào giấc ngủ. Một sô loại trà Shan Tuyết lên men tốt gồm có: Hồng Trà, Thảo Hồng Trà, Trà Chín
Hồng Trà Shan Tuyết
Hồng Trà (Trà Đen) được tạo nên từ quá trình lên men toàn phần, oxy hóa 100% những búp trà xanh non của cây trà để chúng chuyển hóa từ màu xanh lục sang màu sậm hơn (màu đen). Hồng Trà là 1 loại thức uống rất tốt cho sức khỏe đặc biệt tốt cho phụ nữ. Nếu có thể sử dụng Hồng trà như 1 thức uống hàng ngày, chắc chắn các bạn sẽ cảm nhận cơ thể thay đổi sau từ 2 đến 3 tuần.
Một số công dụng chính của Hồng Trà Shan Tuyết: Hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện não bộ và hệ thần kinh, tăng cường sức khỏe răng miệng, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, Hồng Trà được mọi người truyền tai nhau bởi độc chiêu ngừa cảm cúm, trúng gió.
Vị ngọt tự nhiên của hồng trà dưỡng dương khí. Bởi trong hồng trà có chứa nhiều thành phần protein và đường, các chất sẽ giúp ấm bụng, tăng khả năng chịu lạnh của cơ thể, dễ ngủ, giảm mỡ máu. Vì thế nếu thường xuyên uống hồng trà bạn sẽ ngừa được bệnh cảm cúm. Bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn về Hồng Trà qua bài viết Hồng Trà là gì? Tác dụng không ngờ của Hồng Trà với sức khỏe.
Thảo Hồng Trà Shan Tuyết
Từ nguyên liệu nền là trà Shan Tuyết Cổ Thụ ở các vùng núi cao Sơn La, Yên Bái, trà được cho lên men tự nhiên, tạo thành Hồng trà đậm đà chất, vị. Nguyên liệu hồng trà sau đó được phối kết với hoa lá thiên nhiên, cũng là hai thảo dược quen thuộc với người Việt là cỏ ngọt và bụp giấm, tạo thành thức uống cân bằng ích lợi cho sức khỏe, giúp giảm mỡ máu, tiêu độc, thanh nhiệt, ngủ ngon.
Một số công dụng chính của Thảo Hồng Trà Shan Tuyết: Chống lão hóa, thanh nhiệt, giải độc, giải bia rượu, giảm mỡ máu, giảm căng thẳng thần kinh. điều hòa huyết áp, giúp dễ ngủ, phòng chống các bệnh về tim mạch. Dùng Thảo Hồng Trà mỗi ngày giúp nâng cao sức đề kháng, phòng bệnh tật.
Trà Chín - Shan Tuyết Cổ Thụ
“Trà chín” (Thục Trà), là một kỹ thuật chế biến, trà sau khi thu hái, sao xấy, được cho lên men tối ưu (cưỡng bức) giúp tôn lên các hương vị, nội chất tiềm ẩn trong trà. Sử dụng kỹ thuật lên men cưỡng bức, việc sản xuất trà chín đòi hỏi những chau chuốt, tỉ mỉ, vừa để nội chất trà được lên men nhanh chóng, nhưng đồng thời phải giữ và làm nổi bật hết những tinh hoa thú vị nhất trong trà, gồm hương - vị - sắc.
Một số công dụng chính của Trà Chín: Chống lão hóa, thanh nhiệt, giải độc, giảm cân, giảm mỡ trong máu, điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng thần kinh giúp người uống có giấc ngủ ngon hơn.
