Dịch
Với những ai có đam mê và thú vui thưởng trà chắc hẳn không thể không ấn tượng bởi hương vị đặc trưng hiếm có của trà Shan Tuyết. Ngoài sự lôi cuốn đê mê đánh vào giác quan thì trà còn mang trong mình nhiều công dụng thần kỳ mà ngay cả những người am hiểu nhất về loại trà quý hiếm này cũng không ngờ tới. Cùng tìm hiểu về công dụng trà Shan Tuyết qua bài viết dưới đây của Shanam
Bạn biết gì về trà Shan Tuyết?
Shan Tuyết trà còn được mệnh danh là đệ nhất trà Việt, cây Chè sinh trưởng trên núi cao của miền Tây Bắc Việt Nam, ở độ cao từ 1000m đến trên 2000m, nơi quanh năm có khí hậu lạnh và sương mù bao phủ. Nhờ sinh trưởng hoang dã ở môi trường lạnh, ít tác động của con người nên cây trà phát triển khá chậm nhưng lại có tuổi thọ rất cao, từ 100 đến 200 năm thành những cây cổ thụ to lớn. Trà có mùi thơm dịu, nước trà mang màu vàng đặc biệt như màu mật ong. Shan Tuyết trà nằm trong Top 5 các loại trà ngon nhất Việt Nam
Hiện nay ở nước ta có hơn 10 tỉnh ghi nhận sự xuất hiện trà shan tuyết, nhưng chủ yếu tập trung nhiều ở 5 tỉnh Sơn La, Yên Bái, Hà Giang, Điện Biên, Hòa Bình trong đó Sơn La và Yên Bái là hai nơi được ghi nhận có chất lượng tốt nhất.
Những tác dụng thần kì của trà Shan Tuyết
Sinh trưởng ở vùng núi cao, hấp thu những tinh hoa của đất trời, trà không chỉ có hương vị khiến người ta nhớ mãi không quên mà còn có cả những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Để phát huy hết lợi ích của trà Shan Tuyết bạn cũng cần tìm hiểu Cách pha trà Shan Tuyết ngon đúng chuẩn.
Công dụng thải độc tố
Công dụng trà Shan Tuyết đầu tiên phải kể đến đó là thải độc cho cơ thể. Uống trà, đặc biệt là trà Shan Tuyết sẽ giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Nước trà có thể được dùng như một loại nước detox tự nhiên vô cùng hiệu quả và tiện lợi.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học còn tìm thấy trong loại trà này 2 hợp chất teobromin và teophylin, giúp cơ thể nhanh chóng đào thải các loại độc tố tích tụ lâu ngày, ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.
Sản phẩm được ưa chuộng rộng rãi không chỉ bởi nó có mùi hương thơm ngon mà còn nhờ khả năng bù nước cho cơ thể rất tốt. Chính vì thế, người bị say nắng uống một cốc trà pha loãng thêm chút đường hoặc muối sẽ tỉnh lại rất nhanh.
Tác dụng với người bị các bệnh về tim mạch
Trong trà Shan Tuyết có chứa lượng lớn hợp chất Polyphenol, được biết đến là một chất có lợi ích cho tim mạch, bao gồm khả năng cải thiện chức năng của các mạch máu, giãn nở nhiều hơn và ít co thắt hơn. Các hợp chất này còn có thể làm tăng lượng cholesterol tốt để bảo vệ tim mạch.
Một nghiên cứu của 40.530 người lớn Nhật Bản phát hiện ra rằng những người tham gia uống nhiều hơn năm tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ thấp hơn 26% tử vong do nhồi máu cơ tim hay đột quỵ và nguy cơ thấp hơn 16% tử vong do mọi nguyên nhân so với những người uống ít hơn một tách trà xanh mỗi ngày.
